Kode Mata KuliahBM2101 / 4 SKS
Penyelenggara104 - Mikrobiologi / SITH
KategoriKuliah
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahMikrobiologi DasarGeneral Microbiology
Bahan Kajian
  1. Struktur dan fungsi sel mikroba
  2. Biokimia dalam mikrobiologi
  3. Metabolisme mikroba
  4. Mikroskop dan pewarnaan sel
  5. Klasifikasi dan taksonomi mikroba
  6. Struktur dan fungsi materi genetic mikroba
  7. Mikroba eukariot
  8. Virus
  9. Pertumbuhan dan enumerasi mikroba
  10. Agen pengendali pertumbuhan mikroba
  11. Aplikasi mikroba pada lingkungan, Kesehatan, dan makanan
    Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
    1. Mahasiswa mampu menjelaskan dan mengidentifikasi struktur dan fungsi pada mikroorganisme (CPL 01)
    2. Mahasiswa mampu menjelaskan prinsip dari teknik analisis dalam mikrobiologi (CPL 01)
    3. Mahasiswa mampu mengkorelasikan dampak keberadaan mikroba dalam suatu habitat berdasarkan karakteristik genotipik, kemampuan metabolisme, dan karakteristik fenotipik lainnya (CPL 01)
    4. Mahasiswa mampu menerapkan teknik-teknik laboratorium untuk analisis mirobiologi (CPL 02)
    5. Mahasiswa mampu berkolaborasi dan mengembangkan ide dalam diskusi ilmiah secara berkelompok (CPL 08)
    6. Mahasiswa mampu membuat kajian ilmiah terkait dengan konsep dan aplikasi ilmu mikrobiologi secara lisan dan tulisan (CPL 08)
    7. Mahasiswa mampu mengkorelasikan aplikasi mikrobiologi dalam bidang lingkungan, kesehatan, makanan, dan industri lainnya. (CPL 09)
    8. Mahasiswa mampu mengembangkan ide berdasarkan konsep mikrobiologi untuk aplikasi terkait kehidupan manusia dimasa yang akan datang (CPL 13)
      Metode Pembelajarankombinasi ceramah, diskusi antar kelompok, diskusi interaktif di kelas, dan praktikum
      Modalitas PembelajaranVisual, Auditory, Kinestetik, Verbal, Sosial, dan Soliter
      Jenis NilaiABCDE
      Metode Penilaianujian tertulis, tugas, dan praktikum
      Catatan Tambahan