Kode Mata KuliahMS3103 / 4 SKS
Penyelenggara131 - Teknik Mesin / FTMD
KategoriKuliah
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahPerpindahan Panas dan MassaHeat Transfer
Bahan Kajian
  1. Kaji Ulang Termodinamika
  2. Jenis/Modus Perpindahan Panas dan mekanismenya
  3. Persamaan Laju Perpindahan Panas
  4. Perpindahan Panas Konduksi: Persamaan Laju Perpindahan Panas dan Persamaan Distribusi Temperatur
  5. Kasus- kasus perpindahan panas konduksi 1 D yang stedi
  6. Perpindahan Panas Konduksi 2 dan 3 D yang stedi
  7. Perpindahan Panas Konduksi tak stedi: Transien dan Periodik 1 D
  8. Perpindahan Panas Konduksi tak stedi dan Periodik 2 D
  9. Perpindahan Panas Konveksi
  10. Perpindahaan Panas Konveksi Paksa Aliran Luar
  11. Perpindahan Panas Konveksi Paksa Aliran Dalam Saluran
  12. Perpindahan Panas Konveksi Bebas
  13. Perpindahan Panas dengan Perubahan Fasa
  14. Penukar Kalor
  15. Perpindahan Panas Radiasi
  16. Pertukaran panas radiasi antar permukaan
  17. Perpindahan Massa
  18. Perpindahan Massa Difusi
  19. Perpindahan Massa Konvektif
  1. Review of Thermodynamics
  2. Modes of Heat Transfer and Their Mechanisms
  3. Heat Transfer Rate Equations
  4. Conduction Heat Transfer: Heat Rate Equations and Temperature Distribution Equations
  5. Steady-State One-Dimensional Conduction Cases
  6. Steady-State Two- and Three-Dimensional Conduction
  7. Unsteady (Transient and Periodic) One-Dimensional Conduction
  8. Unsteady and Periodic Two-Dimensional Conduction
  9. Convective Heat Transfer
  10. Forced Convection: External Flow
  11. Forced Convection: Internal Flow in Ducts
  12. Natural Convection
  13. Heat Transfer with Phase Change
  14. Heat Exchangers
  15. Thermal Radiation Heat Transfer
  16. Radiative Heat Exchange Between Surfaces
  17. Mass Transfer
  18. Diffusive Mass Transfer
  19. Convective Mass Transfer
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
  1. Mampu menjelaskan konsep dan definisi dasar perpindahan panas dan massa.
  2. Mampu menggunakan persamaan konduksi untuk kasus tunak dan tansien pada berbagai geometri sederhana.
  3. Mampu menggunakan persamaan perpindahan panas konveksi tanpa dan dengan perubahan fasa pada berbagai geometri sederhana.
  4. Mampu menggunakan persamaan perpindahan panas pada aplikasi penukar kalor.
  5. Mampu menggunakan persamaan perpindahan panas radiasi pada berbagai geometri sederhana dan mampu menggunakan persamaan perpindahan massa pada berbagai geometri sederhana.
  1. Able to explain the basic concepts and definitions of heat and mass transfer.
  2. Able to use the conduction equation for steady and transient cases in various simple geometries.
  3. Able to use convection heat transfer equations without and with phase changes in various simple geometries.
  4. Able to use heat transfer equations in heat exchanger applications.
  5. Able to use the radiation heat transfer equation in various simple geometries and able to use the mass transfer equation in various simple geometries.
Metode PembelajaranCeramah, diskusi, latihan kasus, collaborative learning, pemutaran videoLecture, discussion, study case, collaborative learning, video
Modalitas PembelajaranLuring, sinkron, mandiriOffline, synchronous, independent
Jenis NilaiABCDE
Metode PenilaianUTS1 (25%), UTS2 (25%), UAS (25%), PR dan Quiz (10%), dan Collaborative Learning (15%)1st midterm exam (25%), 2nd midterm exam (25%), final exam (25%), homework and quiz (10%), and collaborative learning (15%)
Catatan Tambahan