| Kode Mata Kuliah | FK3051 / 2 SKS |
|---|
| Penyelenggara | 116 - Farmasi Klinik dan Komunitas / SF |
|---|
| Kategori | Kuliah |
|---|
| Bahasa Indonesia | English |
|---|
| Nama Mata Kuliah | Nutrisi dan Doping dalam Olahraga | Nutrition and Doping in Sports |
|---|
| Bahan Kajian | - Konsep tubuh manusia
- Peran nutrisi pada tubuh
- Status nutrisi dan lingkungan
- Nutrisi yang dibutuhkan pada berbagai cabang olahraga
- Menu asupan nutrisi atlet
| - Concepts of the Human Body
- Role of Nutrition in the Body
- Nutritional Status and Environment
- Nutrition Required for Various Sports
- Nutritional Intake for Athletes
|
|---|
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | - Mampu menjelaskan konsep teori dasar mengenai peran nutrisi dalam tubuh, mengidentifikasi zat yang dapat bersinergi dengan baik dan tidak.
- Mampu melakukan penilaian status gizi dan memahami gejala permasalahan nutrisi.
- Mampu melakukan modifikasi gaya hidup sehat khususnya dengan cara penerapan gizi seimbang
- Mampu memformulasikan, menerapkan, monitoring dan evaluasi menu makan untuk atlet saat latihan, pertandingan dan masa recovery (untuk atlet) saat berolahraga (untuk masyarakat umum).
| - Able to explain basic theoretical concepts about the role of nutrition in the body, identifying substances that can and cannot synergize well.
- Able to assess nutritional status and understand the symptoms of nutritional problems.
- Able to modify a healthy lifestyle, especially by implementing a balanced diet
- Able to formulate, implement, monitor, and evaluate meal plans for athletes during training, competition, and recovery (for athletes) and during exercise (for the general public).
|
|---|
| Metode Pembelajaran | Ceramah, Diskusi | Lectures, discussions |
|---|
| Modalitas Pembelajaran | Sinkron, Asinkron | Synchronous, Asynchronous |
|---|
| Jenis Nilai | ABCDE |
|---|
| Metode Penilaian | Kuis, Tugas, UTS, dan UAS | Quiz, assignment, mid-semester exam, and final exam |
|---|
| Catatan Tambahan | | |
|---|