Kode Mata KuliahBP6032 / 3 SKS
Penyelenggara213 - Biomanajemen / SITH
KategoriKuliah
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahBiosecurity dan Keamanan Produk HayatiBiosecurity and Safety of Bioproducts
Bahan Kajian
  1. Aspek keamanan (biosekuriti) produk hayati (pertanian, peternakan dan akuakultur).
  2. Aspek pencegahan, pengontrolan, dan eradikasi dari mikroorganisme yang merugikan.
  3. Manajemen dan regulasi keamanan bioproduk baik yang berlaku secara nasional maupun internasional.
    Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
    1. Mampu merencanakan bisnis di bidang komoditas, keanekaragaman hayati, dan lingkungan dengan menggunakan konsep ekologi-ekonomi dan bio- bisnis.
    2. Mampu mengevaluasi bisnis di bidang komoditas, keanekaragaman hayati, dan lingkungan dengan menggunakan konsep ekologi-ekonomi dan bio- bisnis.
    3. Mampu menilai hilirisasi (downstreaming) inovasi ilmiah menuju bio-produk komersial yang layak secara lingkungan, ekonomi, dan sosial.
    4. Mampu merancang hilirisasi (downstreaming) inovasi ilmiah menuju bio-produk komersial yang layak secara lingkungan, ekonomi, dan sosial.
      Metode PembelajaranProses belajar dalam kelas, penugasan terstruktur, dan kegiatan mandiri.
      Modalitas PembelajaranModa penyerapan: Visual dan Auditorial Moda Pelaksanaan: Sinkronous dan Asinkronous
      Jenis NilaiABCDE
      Metode Penilaian
      Catatan Tambahan