| Kode Mata Kuliah | PP3209 / 2 SKS |
|---|
| Penyelenggara | 119 - Postharvest Technology / SITH |
|---|
| Kategori | Lecture |
|---|
| Bahasa Indonesia | English |
|---|
| Nama Mata Kuliah | Bioteknolologi Molekuler Pasca Panen | Postharvest Molecular Biotechnology |
|---|
| Bahan Kajian | - Pendahuluan bioteknologi molekuler
- Pengembangan bioteknologi molekuler di bidang pasca panen
- Aplikasi bioteknologi molekuler pada pasca panen
| - Introduction to molecular biotechnology
- Development of molecular biotechnology in the post-harvest field
- Application of molecular biotechnology in post-harvest
|
|---|
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | - Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang aplikasi biologi molekuler untuk menghasilkan produk yang memiliki daya simpan yang lebih lama dan daya tahan terhadap penyakit
- Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang bioteknologi molekuler untuk mengembangkan dan meningkatkan kualitas produk pasca panen
- Mahasiswa memiliki pengetahuan tentang aplikasi bioteknologi molekuler untuk mengembangkan dan meningkatkan kualitas produk pasca panen
| - Students have knowledge about the application of molecular biology to produce products that have a longer shelf life and are resistant to disease
- Students have knowledge of molecular biotechnology to develop and improve the quality of post-harvest products
- Students have knowledge about the application of molecular biotechnology to develop and improve the quality of post-harvest products
|
|---|
| Metode Pembelajaran | Kuliah mingguan dengan sesi diskusi | Weekly lectures with discussion sessions |
|---|
| Modalitas Pembelajaran | Referensi dari buku teks dan jurnal, ruang kuliah dan zoom, Learning Management System menggunakan Edunex dan Teams | References from textbooks and journals, lecture rooms and zoom, Learning Management System using Edunex and Teams |
|---|
| Jenis Nilai | ABCDE |
|---|
| Metode Penilaian | Ujian, tugas, dan presentasi | Exams, assignments and presentations |
|---|
| Catatan Tambahan | | |
|---|