| Kode Mata Kuliah | PP4099 / 2 SKS |
|---|
| Penyelenggara | 119 - Postharvest Technology / SITH |
|---|
| Kategori | Final Project / Thesis / Dissertation |
|---|
| Bahasa Indonesia | English |
|---|
| Nama Mata Kuliah | Ujian Komprehensif dan Sidang | Undergraduate Thesis Defense and Comprehensive Examination |
|---|
| Bahan Kajian | - Evaluasi dan analisis yang terkait dengan keilmuan teknologi pasca panen hasil pertanian, kehutanan, dan perikanan
| - Evaluation and analysis related to the science of post-harvest technology for agricultural, forestry and fisheries products
|
|---|
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | - Mahasiswa mampu menjelaskan konsep teknologi pasca panen untuk komuditas hasil pertanian, kehutanan dan akuakultur
- Mahasiswa mampu menjelaskan penerapan ilmu dasar dan rekayasa untuk sistem pasca panen
- Mahasiswa mampu menjelasakan inovasi teknologi untuk menyelesaikan masalah pasca panen di lapangan
- Mahasiswa mampu menyampaikan pendapat secara baik melalui tulisan dan lisan
| - Students are able to explain the concept of post-harvest technology for agricultural, forestry and aquaculture commodities
- Students are able to explain the application of basic science and engineering for post-harvest systems
- Students are able to explain technological innovations to solve post-harvest problems in the field
- Students are able to convey opinions well through writing and orally
|
|---|
| Metode Pembelajaran | Tanya jawab dan diskusi | Questions and answers |
|---|
| Modalitas Pembelajaran | Verbal, logis matematis | Verbal, logical mathematical |
|---|
| Jenis Nilai | ABCDE |
|---|
| Metode Penilaian | Ujian tertulis dan sidang | Written exam and thesis defense |
|---|
| Catatan Tambahan | | |
|---|