Kode Mata KuliahTK5017 / 4 SKS
Penyelenggara230 - Chemical Engineering / FTI
KategoriLecture
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahTeknologi Pengolahan AirWater Process Technology
Bahan Kajian
  1. Pengelolaan air berkelanjutan
  2. Pengelolaan sumber daya air dan konservasi
  3. Teknologi pengelolaan air
  4. Air industri
  5. Desalinasi air laut
  6. Program reklamasi air dunia
  7. Teknologi air yang ramah lingkungan
  8. Energi biru
  9. Pandangan masa depan
  1. Water sustainability
  2. Water resource management and conservation
  3. Water-tech overview
  4. Water industry and industrial water
  5. Sea water desalination
  6. World water reclamation program
  7. Eco-efficient water technology
  8. Blue energy
  9. Future outlook
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
  1. Mampu mengidentifikasi, merumuskan, menguasai, dan memecahkan masalah pengolahan air dengan menerapkan prinsip-prinsip teknik, sains, dan matematika.
  2. Mampu mengevaluasi masalah pengembangan produk pangan untuk menghasilkan solusi yang memenuhi kebutuhan pangan dengan pertimbangan keselamatan, kesejahteraan, etika, faktor-faktor lingkungan, ekonomi, dan sustainability.
  3. Mampu menelusuri dan mendapatkan informasi ilmiah/keteknikan dalam memperluas wawasan keilmuan pengembangan produk pangan dan ilmu-ilmu terkait lainnya.
  1. Students are able to identify, formulate, master and solve water treatment problems by applying the principles of engineering, science and mathematics.
  2. Students are able to evaluate food product development problems to produce solutions that meet food needs by considering safety, welfare, ethics, environmental factors, economics and sustainability
  3. Students are able to search and obtain scientific/technical information to expand scientific insight into food product development and other related sciences.
Metode PembelajaranCeramah dan DiskusiLectures and discussions
Modalitas PembelajaranLuring atau daringOffline or online
Jenis NilaiABCDE
Metode PenilaianUjian Tertulis (UTS, UAS, kuis)Written exam (UTS, UAS, quiz)
Catatan Tambahan