Kurikulum 2024

Kode Mata KuliahTK5029 / 4 SKS
Penyelenggara230 - Chemical Engineering / FTI
KategoriLecture
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahPemodelan Sistem BioprosesBioprocess System Modelling
Bahan Kajian
  1. Pengenalan pemodelan dan simulasi dalam kasus bioproses
  2. Pemodelan black box sistem pertumbuhan mikroba
  3. Metabolic Flux Analysis (MFA)
  4. Termodinamika sel
  5. Kinetika sel dan enzimatik
  6. Penggunaan perangkat lunak untuk memodelkan dan mensimulasikan sistem reaksi bioproses
  7. Pemodelan statistik
  1. Introduction to modeling and simulation in the case of bioprocesses
  2. Black box modeling of microbial growth systems
  3. Metabolic Flux Analysis (MFA)
  4. Cell thermodynamics
  5. Cell kinetics and enzymatics
  6. Use of software to model and simulate bioprocess reaction systems
  7. Statistical modeling
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
  1. Mampu menyusun model-model yang melibatkan sistem bioproses dan menggunakan model-model tersebut untuk menganalisa sistem: 1. Pemodelan skala mikro: a. Network reaksi sistem seluler b. Kinetika reaksi enzimatik c. Pengantar analisa kontrol metabolik
  2. Mahasiswa mampu menyusun model-model yang melibatkan sistem bioproses dan menggunakan model-model tersebut untuk menganalisa sistem bioproses pada skala skala menengah, yaitu Konfigurasi bioreaktor: batch/kontinyu/fedbatch
  3. Mahasiswa mampu menyusun model-model yang melibatkan sistem bioproses dan menggunakan model-model tersebut untuk menganalisa sistem bioproses pada skala skala makro: integrasi bioproses
  1. Students are able to develop models involving bioprocess systems and use these models to analyze the system: 1. Micro-scale modeling: a. Cellular system reaction network b. Kinetics of enzymatic reactions c. Introduction to metabolic control analysis
  2. Students are able to construct models involving bioprocess systems and use these models to analyze bioprocess systems on a medium scale, namely bioreactor configuration: batch/continuous/fedbatch
  3. Students are able to construct models involving bioprocess systems and use these models to analyze bioprocess systems on a macro scale: bioprocess integration
Metode PembelajaranDiskusi, Studi kasusDiscussion, Case study
Modalitas PembelajaranLuringOffline
Jenis NilaiABCDE
Metode PenilaianUjian tertulis, Tugas, Tugas besar, KuisWritten exams, Assignments, Large assignments, Quizzes
Catatan Tambahan