Kode Mata KuliahBM4207 / 2 SKS
Penyelenggara104 - Microbiology / SITH
KategoriLecture
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahMikrobiologi KosmetikCosmetic Microbiology
Bahan Kajian
  1. Mikroba dalam industry kosmetik
  2. Keamanan kosmetik
  3. Senyawa antimikroba dalam kosmetik
  4. Pengendalian mikroba dalam kosmetik
  5. Pengembangan produk kosmetik berbasis mikroba
    Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
    1. Mahasiswa mampu membedakan regulasi nasional dan internasional terhadap keamanan produk-produk kosmetik (CPL 08)
    2. Mahasiswa mampu menjelaskan uji mikrobiologi kosmetik yang berlaku secara internasional terutama pengujian mikrobiologis serta memahami teknologi dasar dalam pembuatan kosmetik (CPL 08)
    3. Mahasiswa mampu menjelaskan proses pembuatan kosmetik serta regulasi-regulasi, terutama dari aspek keamanan produk secara mikrobiologi yang menyertainya (CPL 08)
    4. Mahasiswa mampu membuat dan menyajikan kajian ilmiah terkait pengembangan mikrobiologi kosmetik dan aplikasinya secara lisan dan tulisan (CPL 13)
    5. Mampu bekerjasama dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dalam kelompoknya. (CPL 14)
      Metode Pembelajarankombinasi ceramah, diskusi interaktif di kelas, dan pembelajaran berbasis pada masalah
      Modalitas PembelajaranVisual, auditorial, verbal, sosial interpersonal
      Jenis NilaiABCDE
      Metode Penilaianujian tertulis dan tugas
      Catatan Tambahan