| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | - Kemampuan mengidentifikasi, memformulasikan, dan menyelesaikan masalah rekayasa kompleks dengan menerapkan pengetahuan matematika, pengetahuan sains, dan pengetahuan rekayasa.
- Kemampuan merancang sistem komponen atau proses untuk memenuhi kebutuhan yang dihadapkan pada kendala-kendala nyata dengan mempertimbangkan dampak dari solusi rekayasa dalam konteks global, ekonomi, lingkungan, dan sosial
- Kemampuan berkomunikasi secara efektif dengan berbagai pihak
- Kemampuan untuk menyadari tanggung jawab profesional dan etik dalam mengatasi permasalahan kerekayaan dan membuat keputusan berdasarkan informasi, dengan mempertimbangkan dampak dari solusi rekayasa dalam konteks global, ekonomi, lingkungan dan sosial
- Kemampuan untuk berperan secara efektif dalam kelompok, di mana para anggota bersama-sama membentuk kepemimpinan, menciptakan lingkungan yang kolaboratif dan inklusif, meletakkan tujuan, merencanakan tugas, serta mencapai sasaran
- Kemampuan merancang dan melaksanakan ekperimen, menganalisis dan menginterpretasikan data, serta menggunakan pertimbangan teknis untuk membuat kesimpulan
- Kemampuan untuk mempelajari dan menerapkan pengetahuan baru sesuai keperluan dengan strategi belajar yang tepat, termasuk untuk menyelesaikan permasalahan yang berhubungan dengan pemrosesan pangan, khususnya sumber daya lokal Indonesia.
| - The ability to identify, formulate, and solve complex engineering problems by applying knowledge of mathematics, science, and engineering.
- The ability to design system components or processes to meet needs within realistic constraints, considering the impact of engineering solutions in global, economic, environmental, and social contexts.
- The ability to communicate effectively with various stakeholders.
- The ability to recognize professional and ethical responsibilities in addressing engineering issues and making informed decisions, considering the global, economic, environmental, and social impacts of engineering solutions.
- The ability to work effectively within a team, where members collaboratively exercise leadership, create a collaborative and inclusive environment, set goals, plan tasks, and achieve objectives
- The ability to design and conduct experiments, analyze and interpret data, and use engineering judgment to draw conclusions.
- The ability to learn and apply new knowledge as needed, using appropriate learning strategies, including solving problems related to food processing, particularly those involving local Indonesian resources.
|
|---|