| Kode Mata Kuliah | FA3011 / 2 SKS |
|---|
| Penyelenggara | 107 - Pharmaceutical Science and Technology / SF |
|---|
| Kategori | Lecture |
|---|
| Bahasa Indonesia | English |
|---|
| Nama Mata Kuliah | Kromatografi dan Elektroforesis | Chromatography and Electrophoresis |
|---|
| Bahan Kajian | - Pendahuluan kromatografi, mekanisme retensi/tambatan, jenis-jenis kromaotgrafi, kromatogram, perebakan puncak kromatografi, parameter pemisahan kromatografi
- Aplikasi metode kromatografi untuk analisis kualitatif dan kuantitatif sampel obat/makanan/kosmetik
- Teori pemisahan elektroforesis, jenis elektroforesis, elektroforesis gel, elektroforesis kapiler
- Aplikasi elektroforesis dalam pemisahan dan analisis sampel obat/makanan/kosmetik
| - Introduction to chromatography, retention, types of chromatography, chromatograms, chromatographic peak broadening, chromatographic separation parameters
- Application of chromatography methods for qualitative and quantitative analysis of drug/food/cosmetic samples
- Electrophoresis separation theory, electrophoresis types, gel electrophoresis, capillary electrophoresis
- Application of electrophoresis in the separation and analysis of drug/food/cosmetic samples
|
|---|
| Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK) | - Mampu menjelaskan tentang kromatografi dan elektroforesis sebagai metode pemisahan dan analisis
- Mampu menjelaskan aplikasi kromatografi dan elektroforesis sebagai metode pemisahan dan analisis dalam bidang farmasi, pangan dan toksikologi
- Mampu mengusulkan metode kromatografi dan elektroforesis untuk pemisahan dan analisis zat dalam bidang farmasi, pangan dan toksikologi
| - Able to explain chromatography and electrophoresis as a method of separation and analysis
- Able to explain the application of chromatography and electrophoresis as a separation and analytical method in pharmacy, food and toxicology
- Able to propose chromatography and electrophoresis methods for the separation and analysis of substances in pharmacy, food and toxicology
|
|---|
| Metode Pembelajaran | Kuliah, diskusi, kerja mandiri/kelompok | Lecture, discussion, individual/group assignment |
|---|
| Modalitas Pembelajaran | Bahan ajar (salindia/video), topik-topik tugas, pustaka acuan, studi kasus | Lecture slide/video, assignment topic, case study |
|---|
| Jenis Nilai | ABCDE |
|---|
| Metode Penilaian | Ujian tertulis, makalah/artikel tugas, kuis | Written exam, assignment/ presentation, quiz |
|---|
| Catatan Tambahan | | |
|---|