Kode Mata KuliahFK3051 / 2 SKS
Penyelenggara116 - Clinical and Community Pharmacy / SF
KategoriLecture
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahNutrisi dan Doping dalam OlahragaNutrition and Doping in Sports
Bahan Kajian
  1. Konsep tubuh manusia
  2. Peran nutrisi pada tubuh
  3. Status nutrisi dan lingkungan
  4. Nutrisi yang dibutuhkan pada berbagai cabang olahraga
  5. Menu asupan nutrisi atlet
  1. Concepts of the Human Body
  2. Role of Nutrition in the Body
  3. Nutritional Status and Environment
  4. Nutrition Required for Various Sports
  5. Nutritional Intake for Athletes
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
  1. Mampu menjelaskan konsep teori dasar mengenai peran nutrisi dalam tubuh, mengidentifikasi zat yang dapat bersinergi dengan baik dan tidak. 
  2. Mampu melakukan penilaian status gizi dan memahami gejala permasalahan nutrisi. 
  3. Mampu melakukan modifikasi gaya hidup sehat khususnya dengan cara penerapan gizi seimbang 
  4. Mampu memformulasikan, menerapkan, monitoring dan evaluasi menu makan untuk atlet saat latihan, pertandingan dan masa recovery (untuk atlet) saat berolahraga (untuk masyarakat umum). 
  1. Able to explain basic theoretical concepts about the role of nutrition in the body, identifying substances that can and cannot synergize well.
  2. Able to assess nutritional status and understand the symptoms of nutritional problems.
  3. Able to modify a healthy lifestyle, especially by implementing a balanced diet
  4. Able to formulate, implement, monitor, and evaluate meal plans for athletes during training, competition, and recovery (for athletes) and during exercise (for the general public).
Metode PembelajaranCeramah, DiskusiLectures, discussions
Modalitas PembelajaranSinkron, AsinkronSynchronous, Asynchronous
Jenis NilaiABCDE
Metode PenilaianKuis, Tugas, UTS, dan UASQuiz, assignment, mid-semester exam, and final exam
Catatan Tambahan