Kode Mata KuliahBE4203 / 2 SKS
Penyelenggara112 - Rekayasa Hayati / SITH
KategoriKuliah
Bahasa IndonesiaEnglish
Nama Mata KuliahRegulasi dan Standar BioprodukBioproduct Regulations and Standards
Bahan Kajian
  1. Pengantar Regulasi dan Standar Bioproduk
  2. Regulasi Global untuk Produk Berbasis Biomassa
  3. Regulasi Nasional di Indonesia untuk Bioproduk
  4. Sertifikasi dan Labeling Produk Berbasis Biomassa
  5. Analisis Risiko dalam Regulasi Bioproduk
  6. Audit dan Verifikasi Proses Produksi
  7. Standar Kualitas dan Keamanan Produk Bioproduk
  8. Kepatuhan Lingkungan dalam Produksi Bioproduk
  9. Aspek Hukum dalam Regulasi Bioproduk
  10. Manajemen Kualitas dalam Produksi Bioproduk
  11. Implementasi Regulasi Global
  12. Penerapan Standar Internasional dalam Industri
  1. Introduction to Bioproduct Regulations and Standards
  2. Global Regulation for Biomass Based Products
  3. National Regulations in Indonesia for Bioproducts
  4. Certification and Labeling of Biomass Based Products
  5. Risk Analysis in Bioproduct Regulation
  6. Production Process Audit and Verification
  7. Bioproduct Quality and Safety Standards
  8. Environmental Compliance in Bioproduct Production
  9. Legal Aspects in Bioproduct Regulation
  10. Quality Management in Bioproduct Production
  11. Implementation of Global Regulations
  12. Application of International Standards in Industry
Capaian Pembelajaran Mata Kuliah (CPMK)
  1. Mahasiswa mampu melakukan analisis kritis terhadap kerangka kerja regulasi dan standar yang mengatur produksi dan penggunaan bioproduk. Mahasiswa dapat mengevaluasi implikasi dari regulasi nasional dan internasional terhadap industri bioproduk, serta memahami pentingnya kepatuhan terhadap standar kualitas dan keamanan.
  2. Mahasiswa mampu merancang strategi untuk mematuhi regulasi dan standar dalam produksi bioproduk. Mahasiswa dapat mengidentifikasi persyaratan regulasi yang relevan, mengelola risiko terkait kepatuhan, dan mengusulkan perbaikan untuk memenuhi persyaratan yang ditetapkan.
  3. Mahasiswa mampu mengaplikasikan pengetahuan mereka tentang regulasi dan standar bioproduk dalam konteks industri nyata. Mahasiswa dapat mengelola audit, sertifikasi, dan verifikasi proses produksi bioproduk, serta mengembangkan solusi berbasis regulasi untuk mendukung pertumbuhan dan keberlanjutan industri bioproduk.
  1. Students are able to carry out critical analysis of the regulatory framework and standards that govern the production and use of bioproducts. Students can evaluate the implications of national and international regulations for the bioproduct industry, as well as understand the importance of compliance with quality and safety standards.
  2. Students are able to design strategies to comply with regulations and standards in bioproduct production. Students can identify relevant regulatory requirements, manage compliance-related risks, and propose improvements to meet established requirements.
  3. Students are able to apply their knowledge of bioproduct regulations and standards in real industrial contexts. Students can manage audits, certification and verification of bioproduct production processes, as well as develop regulation-based solutions to support the growth and sustainability of the bioproduct industry.
Metode PembelajaranKuliah dan Diskusi, TutorialLectures, Discussions, Tutorial
Modalitas PembelajaranKuliah: Luring sinkronTextbooks, scientific article, presentation slides and related videos
Jenis NilaiABCDE
Metode PenilaianUTS, UAS, Tugas, KuisMidterm exam, Final exam, Assignments, Quiz
Catatan Tambahan